Découvrez la carte de notre restaurant aux saveurs Indonésiennes
Nous sélectionnons des produits frais pour vous offrir un repas exotique aux saveurs asiatiques !
Entrées
Lumpiaa
15€ 4 Nems garniture au choix : poulet ou crevettes ou légumes
Bakwan sayur
14€ 4 Beignets de légumes
Siomay Bandung
14€ 4 Raviolis vapeur poisson et crevettes, accompagnés de pommes de terre et oeufs dur, qauce cacahuètes
Assiette à partager à deux
24€ 2 nems poulets, 2 nems crevettes, 2 nems légumes, 2 brochettes de poulet et salade
Assiette à partager à trois
35€ 3 nems poulets, 3 nems crevette, 3 nems légumes, 3 brochettes de poulet et salade
Bola bola Tahu
14€ Boulettes de tofu
Batagor
14€ Raviolis frits farcis au poulet et crevettes, accompagnés de tofu farci frits sauce cacahuète
Salades
Gado-Gado
14€ Salade de légumes croquant cuit à la vapeur, oeufs durs, oignons frits, sauce cachuète
Asinan mangga
14€ Salade de Mangue
Selada Udang
16€ Salade de crevettes sautées, citronnelle, aubergines asiatiques, cacahuètes, piment
Soupes
Laksa
15€ Bouillon au curry et vermicelles de riz avec poulet ou crevettes
Soto Ayam
15€ Bouillon de poulet, citronnelle et curcuma, accompagné de riz ou vermicelle de riz
Baksao Malang
17€ Boulettes de bœuf cuites dans un bouillon avec tofu frit, raviolis frit et pousse de soja
Boeuf
Nasi Rendang Padang
26€ bœuf mijoté pendant 7 heures dans du lait de coco aux différentes épices accompagné de curry de légumes, chips caramélisées et sambal ijo (sauce pimentée)
Beef Tataki sauce tigre
26€ Mi-cuit de bœuf sauce poivre noir, tamarin et échalote
Poulet
Nasi goreng Ayam
21€ riz sauté au poulet, œuf, légumes
Sate Ayam
21€ Brochettes de poulet sauce cacahuète accompagnées de riz parfumé
Sate Ayam Woku
21€ Brochettes de poulet, sauce piment vert, basilic
Agneau
Sate Kambing
25€ Brochettes d'agneau grillées, sauce cacahuète
Gulai Kambing
29.5€ Souris d'agneau mijotée 4h dans du lait de coco au curry, cannelle, cardamone, curcuma et citronnelle
Tongseng Kambing
27€ Sauté d'agneau au curry, sauce soja sucrée, cannelle, cardamone, curcuma et citronelle
Iga Bakar Sambal Matah
29€ Côte d'agneau grillées, sauce d'émincé de citronnelle, échalote et piment
Poisson
Nasi Goreng Seafood
25€ Riz sauté aux crevettes, calamars et poissons
Pepe Gurami
31€ Daurade royale aux épices, coco râpée, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier
Nouilles
Mie goreng légumes
20€ Nouilles sautées aux légumes
Kwitiau
18€ nouille de riz sautées aux légumes et soja
Riz nature
3€ Assiettes Mixtes
Nasi Campur Padang
29€ Assortiment de boeuf mijoté, riz jaune, brochettes de poulet sauce cacahuètes, nouilles sautées et légumes
Nasi Campur Végétarien
26€ Assortiment de légumes au curry, brochettes de champignons selon la saison, tofu fleur de banane cuite à la vapeur dans une feuille de bananier, beignet de maïs
Nasi Campur Bali
27€ Assortiment de poulet à la vapeur dans une feuille de bananier, légumes vapeurs sauce coco rapée, oeuf dur et sauce piment citronnelle relevée
Desserts
Dadar gulung
6€ 1 Crêpe verte à la noix de coco et sucre de palm
Kue Bingka Ubi
6€ Gâteau patate douce
Cheesecake à la mangue
6€Nems Choco-Banane
6€ Boissons (non-alcoolisées)
Evian 1L
5€San Pellegrino 1L
5€Badoit 1L
5€ Boissons (alcoolisées)
Bintang
5.5€ Bière Indonésienne
Les vins rouges